おやつクラブでは、利用者と職員が一緒におやつ作りを楽しみます。

今月のメニューは『お麩ラスク』

栄養士が試行錯誤を重ねた、簡単美味しいレシピです。

是非試してみて下さいね。

 

※※※　お麩ラスクレシピ　※※※

　♪キャラメル味

①砂糖大さじ4～5・バター30～40グラム・牛乳大さじ1をホットプレートの上でフツフツさせる。

②お麩20個位を入れ、お麩同士がくっつかないように離しながら焼き色がつくまで焼く。

 

　♪ガーリックバター味

①ホットプレートにバター20グラムと、にんにくチューブお好みの量を溶かし、お麩を焼き色がつくまで焼く。

②仕上げに塩コショウと乾燥パセリをふる。

出来上がりをお見せしたかったのですが、美味しくて全部食べてしまいました( ；∀；)